ДедушкаСаша, 66 - 22 июля 2011 13:26

А не дурно, знаете ли получилось...Этакая экстремальная закусочка вышла. Значится так, как делать помидорки с сыром, чесноком и майонезом знают фсе ( кто не знает - может дальше не читать, а прямым ходом в макдональдовскую забегаловку). А тут вот что. Сначала всё как обычно - пимидорку колечками, сыр на тёрочку, чеснок в давилку...А вот теперь...На пимидорный кружок укладываеи тонюсенький ломтик солёного огурчика( именно солёного, а не маринованого), на огуречную прозрачност - чуть чеснока. Всё зысыпаем безпросветно тёртым сыром ( чем острее и прянее - тем лучше) и посыпаем чили, а вот дальше...По периметру укладываем половинки свежих вишен без косточек, понятное дело. в серединку - кусочек абрикоса, персика, нектарина ( без разницы) и заливаем фсё... взбитыми сливками из балончика! Есть надо сразу, пока сливки не растеклись !)

• 
• 
•