Твое Чудо, 51 - 19 декабря 2011 13:02

[COLOR=brown][SIZE=+1]Чем полезен мандарин.[/SIZE]

Не зря мандарины - пожалуй, самые популярные фрукты в преддверии новогодних праздников, ведь именно в это время нам не хватает солнышка, которое мандарины в чем-то могут заменить.

Оранжевый цвет мандарина вызывает ощущение радости и душевного подъема.

Кроме того, плоды мандарина способны насытить организм витаминами и помочь ему бороться с инфекциями. При этом мандарины, как и большинство цитрусовых, практически не теряют своих полезных свойств при длительном хранении.

[B]Что мы получим, съев мандаринку:[/B]

- провитамин A, необходимый для глаз, кожи и слизистых,

- много в мандарине витамина C,

- витамин B1, необходим для работы нервной системы,

- витамин D, особенно необходимый зимой,

- витамин K - для здоровья сосудов,

- калорийность мандарина - 38-45 кКал (в зависимости от содержания сахара).

При этом нитратов в мандаринах не бывает, гарантом их отсутствия является лимонная кислота.

[B] Но это еще не все полезные свойства мандарина:[/B]

- Свежевыжатый сок мандарина рекомендуется детям и больным, в качестве диетического и лечебного напитка. - При повышенной температуре тела, сок мандарина поможет справиться с жаждой.

- Кроме того, сок, как и сам мандарин благодаря фитонцидным и антисептическим свойствам окажет противомикробное и противовирусное действие, а значит, его можно использовать для профилактики ОРЗ и гриппа.

Доказано благотворное воздействие мандарина при лечении астмы и бронхитов. Фрукт содержит синефрин, который обладает противослизевыми, противозастойными и противоотечными свойствами.

- Для того чтобы очистить легкие и бронхи от накопившейся слизи утром рекомендуется выпить стакан свежевыжатого сока мандарина.

- При бронхите или трахеите полезен настой или отвар из сухой кожуры на воде, который обладает отхаркивающим действием и смягчает кашель.

Мандарины имеют и противогрибковое действие:

- свежий сок из дольки или кожуры мандарина способен излечить кожу и ногти, пораженные грибком, для этого его следует многократно втирать в пораженные места.

- Обильное употребление мандаринового сока является средством профилактики от гельминтов.

- Регулярное употребление мандаринов восстановит силы и улучшит обменные процессы.

- Если у вас расстройство кишечника, также могут оказаться полезны мандарины или свежий сок. При тошноте и метеоризме поможет свежая корка мандарина, которая стимулирует пищеварение.

- Масло мандарина предотвратит растяжки у беременных.

- Кроме того, эфирное масло мандарина используется для релаксации, для снятия мышечного напряжения, при болезненных менструациях.

Сухая корка мандарина также действует успокаивающе.

Отвар, рекомендуемый при диабете (кожуру 3 мандаринов кипятят 10 минут в 1 литре воды, затем отвар остудить и хранить в холодильнике, не процеживать) - способствует снижению уровня сахара в крови.

[B] Заболевания, при которых не рекомендуется употреблять мандарины: [/B]

- язва желудка или двенадцатиперстной кишки,

- гастрит с повышенной кислотностью,

- энтерит, колит, обострения воспалительных заболеваний кишечника,

- холецистит,

- гепатит,

- острый нефрит.

Мандарины широко используются в салатах и горячих блюдах, они хорошо сочетаются с мясом, рыбой и морепродуктами, рисом и овощами.
[/COLOR]

• 
• 
•