Нина, 70 - 4 декабря 2015 22:32

БУТЕРБРОДЫ
.
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку Ингредиенты: 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка); 8 пластин ветчины (копченого мяса); 1-2 помидора; 200 г грибов, 4 яйца; 100-150 г сыра; 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки; соль, перец, зелень петрушки. Приготовление: 1. Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные "ободки" из корочек. 8 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные "ободки". Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. 2. На остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 пластинки ветчины, на них - оставшиеся 4 хлебных "ободка" без мякиша. Внутрь ободков положить нарезанные кружочки помидоров и разбить в каждый бутерброд по яйцу. Посолить, поперчить. 3. Отправить противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекать при 180 С, пока не "схватятся" яйца и не расплавится сыр. Приятного аппетита!

• 
• 
•