Нина, 70 - 24 апреля 2016 18:56

Салат "Черная роза"

✔Ингредиенты:

● Яйца - 5 Штук
● Чернослив - 150 Грамм
● Свекла - 2 Штуки
● Сельдь - 1 Штука
● Луковица - 1 Штука
● Шампиньоны - 400 Грамм
● Майонез - По вкусу

✔Способ приготовления:

1. Шампиньоны промыть и нарезать средними кусочками.
2. Лук мелко нарезать. Поджарить лук с грибами до готовности.
3. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
4. Свёклу отварить - одну натереть на крупной терке, вторую нарезать полукругами и оставить для украшения салата.
5. Сельдь очистить от костей и нарезать некрупными кусочками .
6. Мелко нарезать чернослив

✔Салат укладывается слоями в таком порядке:

1 СЛОЙ-сельдь
2 СЛОЙ- шампиньоны с луком
3 СЛОЙ-яйца
4 СЛОЙ-чернослив
5 СЛОЙ-свекла.

• 
• 
•