Дина, 53 - 13 сентября 2009 18:17

Последние шашлыки уходящего сезона.

В пятницу решительно негде было купить шашлыков-полуфабрикатов. Они были в магазинах всё лето - и свежие, замаринованные - хоть сейчас на шампур, и замороженные. Но в пятницу, перед отъездом в деревню, мы обыскали несколько ближайших магазинов - шашлыки везде пропали. В конце концов удалось купить в одном магазинчике остатки - 600 грамм. Ну что ж, и это неплохо для субботнего ужина на пленэре... подумали мы с дочкой.
Субботний день выдался тёплым и солнечным. В мангале догорали дрова... вот-вот, кажется, и наступит он -заслуженный ужин после трудового дня... Шашлыки уже были надеты на шампуры и томились над углями.. я вдохновенно красила дверь в коридоре...уже веяло аппетитным дымком и счастье было так близко, но...дальше произошло следующее:
*внезапно пошёл дождь!
*мы бросили всё и побежали спасать драгоценный шашлык!
*накрыли мангал листом железа, временно снятым печниками при ремонте печки в кухне. Лист скукожился и мерзко завонял. В общем, теперь придётся покупать для печки новый...
*тогда мы натаскали из поленницы чурок, нашли лист ДВП и сорудили над мангалом нечто вроде шатра.
*как только мы это сделали, от мангала отвалился угол!
*мы натаскали кирпичей и подложили под угол!
*тогда от мангала отвалилось дно!
*мы не растерялись и натаскали ещё кирпичей! При этом заодно подпёрли и отваливающиеся бока! В общем, соорудилв практически кирпичную печь! (И всё это под проливным дождём! )
*но шашлык всё равно был под угрозой, потому что дождь почти потушил мангал.
*тогда мы занесли решётку с мангала на вернанду. Поставленная на стол решётка тут же упала на кресло, где лежала дочкина куртка, и все шашлыки оказались на ней!
*собрав шашлыки с куртки, мы решили их доконать на сковородке.
*шашлыки жарились минут 40, но, когда мы уселись поужинать, выяснилось, что они так и не прожарились.
*тогда мы порезали их на мелкие кусочки и опять положили на сковородку!
...стемнело...путние селяне уже сходили в баню и отужинали, когда я, наконец, сняла многострадальные шашлыки со сковородки и разложила их на пластиковой тарелочке. Но, пока я их несла к столу, тарелочка согнулась от веса, и шашлыки...упали на пол, к неописуемому восторгу нашей псины, которая половину, кажется, радостно слопала ещё в воздухе!
Вот кому достались последние шашлыки сезона!
Ну и стОило ли столько рыскать по магазинам, испортить мангал и железный лист, таскать кирпичи и чурки под дождём, заляпать жиром куртку, провести столько времени над сковородкой (да, и про недокрашенную дверь не забываем! Пока я бегала спасать шашлыки, она безнадёжно и несимметрично высохла, так что придется её перекрашивать).
И всё это ради того, чтобы покормить собаку?!
:(

• 
• 
•