Любимая, 37 - 18 декабря 2009 00:25

[B]... Ладно, писательница, значит писательница!.. Тогда продолжайте читать молча и не роптать или отписывайтесь, не обижусь. Хотя, вру обижусь. Но это не угроза, это размышления. ;)
Скоро праздник. Пора к нему и подготовиться, хотя бы начать со стола. Так как я много гуляю по интернету, вот подсмотрела рецепт салатика. Приготовим? ;) [/B]

[B][COLOR=olive]Салат "Тигрица"

250 г свинины (копченой или жаренной)
2 большие луковицы
2 большие моркови
3 яйца
150 г твердого сыра
100 г чернослива
2 небольших огурца
1 ч.л. паприки
2 зубочка чеснока
майонез

Яркий, сытный салатик станет украшением новогоднего стола актуален в 2010 году Тигра.

Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом.
Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет.
Свинину порезать мелко, можно копченную, а можно пожарить.
Яйца на крупной терке.
Огурчик ломтиками.
Сыр на крупной терке.
Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленый чеснок. Когда остынет, накрываем салат, делаем декор тигровой шкуры черносливом.
На 2-3 часа на пропитку в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/COLOR][/B]

• 
• 
•