МариКа, 62 - 7 октября 2010 23:39

По просьбе желающих- рецепт макарон.Главное базилик!!!
Все можно делать одновременно.
Спагетти ( итальянские) отварить до полуготовности (у них это называется "на зубок")
креветки отварить(не более 3-5 минут иначе будут как резина), очистить
приготовить соус: на сковороде оливковое масло + сливочное растопить-, добавить немного отвара от спагетти, размешать. Отдельно в кружке смешать муку 1-1,5 столовая ложка + 0,5 стакана холодной воды. Болтушку осторожно влить в сковородку постоянно размешивая до загустения. Посолить, поперчить, добавить травы и специи по вкусу.
Маслины ( черные оливки) нарезать полукольцами, помидоры( лучше черри)кусочками, отдельно натереть сыр.
Макароны выложить на тарелку,сверху креветки, маслины, помидоры, полить соусом, посыпать сыром и зеленью- базилик!
Просто и изумительно вкусно.
Вместо креветок можно мидии. Вся разница, перед подачей на стол макароны в сковороде перемешать с соусом и сыром.
В продолжение темы "о покушать"
Недавно вычитала, что ученые в желудке нашли образования типа мозга, т.е. скопление нейронов. Так вот в отличие от мозга, который имеет двухстороннюю связь со всеми органами, желудок просто посылает в мозг свой сигнал и его не интересует, как мозг будет выкручиваться и выполнять его задание :D

• 
• 
•